天童市高擶 そば「吉里吉里」のブログ (since 01/01/2009)
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今年も暑いだの寒いだの言っているうちに 一年が過ぎて・・・・早いっ!
クリスマスはみごとに雪雪雪!のホワイトクリスマスでした。
私は教会で静かなイブを過ごしましたよ☆
今年は残念なことに、鴨がなかなか捕れないそうで まだお品書きに載せられる感じじゃないのです。 でも、季節はまだこれからなのでもう少し期待して 天然の真鴨の鴨南蛮、始めたいなー。
年内は残りわずかですが、休まず営業します。
年始は1月2日からです。
皆様の御来店お待ちしております!
今年も沢山の方にお世話になりました。
沢山の御来店下さったお客様、お世話になった方々、ありがとうございました。
皆様良いお年をお迎え下さい☆
クリスマスはみごとに雪雪雪!のホワイトクリスマスでした。
私は教会で静かなイブを過ごしましたよ☆
今年は残念なことに、鴨がなかなか捕れないそうで まだお品書きに載せられる感じじゃないのです。 でも、季節はまだこれからなのでもう少し期待して 天然の真鴨の鴨南蛮、始めたいなー。
年内は残りわずかですが、休まず営業します。
年始は1月2日からです。
皆様の御来店お待ちしております!
今年も沢山の方にお世話になりました。
沢山の御来店下さったお客様、お世話になった方々、ありがとうございました。
皆様良いお年をお迎え下さい☆
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いよいよ新蕎麦の季節@吉里吉里、到来。
新蕎麦は初々しさが皆さんに喜ばれるわけですが、蕎麦によっては半年後、一年後に味がぐぐぐ〜っと花開く蕎麦もあります。
もちろんキチンと管理された上での話ですけど。
だから今年の蕎麦はどんな風に変わって行くのかな?って楽しみもあります。
秋の味覚が沢山揃い始めましたね〜〜
干し柿を軒下にぶら下げたりしてみました。
美味しく出来るかな--?(実は柿が苦手なのだけど)
旨いものと言えば、先日、ご近所から掘りたての落花生を頂きすぐ茹でていただきました。
香ばしくてやめられないとまらない☆☆☆
そして昨日、我が畑を覘きに行きホウレン草を収穫。
塩炒めして食べました。これまたウマウマでした。
青々して味が濃い!採れたては宜しいですなーー
まー、何といっても自分で種まいて収穫した喜びが大きいのですけどね。
で、お知らせです。
11月17日(水)臨時休業いたします。
恒例の柚子狩り他、食材仕入れに行ってきまーす!!
去年の帰り道パンクしたこと思い出した・・・・
新蕎麦は初々しさが皆さんに喜ばれるわけですが、蕎麦によっては半年後、一年後に味がぐぐぐ〜っと花開く蕎麦もあります。
もちろんキチンと管理された上での話ですけど。
だから今年の蕎麦はどんな風に変わって行くのかな?って楽しみもあります。
秋の味覚が沢山揃い始めましたね〜〜
干し柿を軒下にぶら下げたりしてみました。
美味しく出来るかな--?(実は柿が苦手なのだけど)
旨いものと言えば、先日、ご近所から掘りたての落花生を頂きすぐ茹でていただきました。
香ばしくてやめられないとまらない☆☆☆
そして昨日、我が畑を覘きに行きホウレン草を収穫。
塩炒めして食べました。これまたウマウマでした。
青々して味が濃い!採れたては宜しいですなーー
まー、何といっても自分で種まいて収穫した喜びが大きいのですけどね。
で、お知らせです。
11月17日(水)臨時休業いたします。
恒例の柚子狩り他、食材仕入れに行ってきまーす!!
去年の帰り道パンクしたこと思い出した・・・・
たまにはお蕎麦の写真でも。
寒さが増して、なめこも美味しくなってきましたよー。
温かい汁と冷たいお蕎麦でお召し上がり下さいませ。
寒さが増して、なめこも美味しくなってきましたよー。
温かい汁と冷たいお蕎麦でお召し上がり下さいませ。
山形、芋煮の美味しい季節になりました。
新蕎麦の選別、脱皮も間もなく開始できるかな?気温が高いと鮮度が落ちやすいので、寒くならないと作業できないので・・蕎麦って生ものです。
高温が続いた今年、色々な作物に影響しています。天候には逆らえないですね。ハウス栽培などで年中マーケットには多種の作物が並びますが、なるべく「旬」を味わいたいなーと思いますね。
そして今。キノコの季節突入!!当店でも舞茸、なめこ、少しずつ秋の味覚が揃い始めました。(売り切れの時はゴメンなさい)
10月16日(土)には、昨年も来て頂いた松永祐子さんのシャンソンライブも待っています。
今年は山形カフェ・フォーラムにて開催します。
19時開演 3500円(1ドリンク付)
問・マチナカ文化カフェプロジェクト 090-2607-7795沙羅 023-632-3203 吉里吉里 023-655-5670
10月30日(土)
山形市文翔館議場ホール 15時30分開演
ブラジルより Renato Motha & Patricia Lobato も今年も来日します!心洗われる演奏が期待できますねーー
詳しくは山ブラHPをチェック!
どちらも当店にてチケット扱ってます☆
ああ、、今週末にはGEOFF&AMOSの最強ライブもあるんだっけ・・(仙台サテンドール)
P.S.
10月3日モンジューのライブ、御来店くださいましたみなさま、ありがとうございました!
今月も仕事も遊びも一生懸命です!
新蕎麦の選別、脱皮も間もなく開始できるかな?気温が高いと鮮度が落ちやすいので、寒くならないと作業できないので・・蕎麦って生ものです。
高温が続いた今年、色々な作物に影響しています。天候には逆らえないですね。ハウス栽培などで年中マーケットには多種の作物が並びますが、なるべく「旬」を味わいたいなーと思いますね。
そして今。キノコの季節突入!!当店でも舞茸、なめこ、少しずつ秋の味覚が揃い始めました。(売り切れの時はゴメンなさい)
10月16日(土)には、昨年も来て頂いた松永祐子さんのシャンソンライブも待っています。
今年は山形カフェ・フォーラムにて開催します。
19時開演 3500円(1ドリンク付)
問・マチナカ文化カフェプロジェクト 090-2607-7795沙羅 023-632-3203 吉里吉里 023-655-5670
10月30日(土)
山形市文翔館議場ホール 15時30分開演
ブラジルより Renato Motha & Patricia Lobato も今年も来日します!心洗われる演奏が期待できますねーー
詳しくは山ブラHPをチェック!
どちらも当店にてチケット扱ってます☆
ああ、、今週末にはGEOFF&AMOSの最強ライブもあるんだっけ・・(仙台サテンドール)
P.S.
10月3日モンジューのライブ、御来店くださいましたみなさま、ありがとうございました!
今月も仕事も遊びも一生懸命です!
皆様、夏を満喫されていますでしょうか?
私は毎日水分の取りすぎで体がブヨブヨしてきている気がします・・
今月は12日(木)も営業いたします。
尚、8月30日(月)〜9月4日(土)までお休みさせて頂きます。
他は通常営業です(木曜定休)
写真は畑のオクラの花
私は毎日水分の取りすぎで体がブヨブヨしてきている気がします・・
今月は12日(木)も営業いたします。
尚、8月30日(月)〜9月4日(土)までお休みさせて頂きます。
他は通常営業です(木曜定休)
写真は畑のオクラの花
6月14日告井さんのライブでチケット購入又は
御予約いただいたお客様、有難うございます。
チケットは1ドリンク付でしたが、 お客様からの御要望により、1ドリンク又は1蕎麦付に変更いたします。
※お蕎麦を御希望の方は6時半までに御来店下さい。
宜しくお願いします!
それと、、
吉里吉里情報としては、山菜の天ぷらもそろそろ終りに近づいています。
まだこれからワラビとか細竹が美味しいですけどね。
山菜が終わると、恒例アスパラの天ぷらが登場します。お楽しみに☆
今年はサクランボも少し遅れ気味ですが、豊作らしいですよ。こちらも楽しみですねー
御予約いただいたお客様、有難うございます。
チケットは1ドリンク付でしたが、 お客様からの御要望により、1ドリンク又は1蕎麦付に変更いたします。
※お蕎麦を御希望の方は6時半までに御来店下さい。
宜しくお願いします!
それと、、
吉里吉里情報としては、山菜の天ぷらもそろそろ終りに近づいています。
まだこれからワラビとか細竹が美味しいですけどね。
山菜が終わると、恒例アスパラの天ぷらが登場します。お楽しみに☆
今年はサクランボも少し遅れ気味ですが、豊作らしいですよ。こちらも楽しみですねー
暑くなったり寒くなったり忙しい山形です。
それでも、山菜も出てきたし畑のサクランボや桃の花も綺麗に咲いて春を満喫しております。
6月14日(月) 告井 延隆さんのソロライブを
当店(吉里吉里)にて開催することとなりました。
sentimental city romanceのリーダーでもあり
ギター他ピアノ、パーカッションとあらゆる楽器をこなす
マルチプレイヤーですが、今回はアコースティックギターでThe Beatlesの完全コピーをめざした彼のソロアルバムの中から演奏していただきます。
特にギターを愛する方、にとってはお涙もの?でしょうか・・。ゆったりのんびり楽しみましょう♪
告井さんのオフィシャルブログ
http://n-tsugei.jugem.jp/
チケット2500yen (1drink)→(1ドリンク又は1蕎麦付)に変更
開場18時 開演19時頃
問合せ 023-655-5670(吉里吉里)
(人数把握の為、なるべくチケット購入又は御予約いただけると有り難いです)
それでも、山菜も出てきたし畑のサクランボや桃の花も綺麗に咲いて春を満喫しております。
6月14日(月) 告井 延隆さんのソロライブを
当店(吉里吉里)にて開催することとなりました。
sentimental city romanceのリーダーでもあり
ギター他ピアノ、パーカッションとあらゆる楽器をこなす
マルチプレイヤーですが、今回はアコースティックギターでThe Beatlesの完全コピーをめざした彼のソロアルバムの中から演奏していただきます。
特にギターを愛する方、にとってはお涙もの?でしょうか・・。ゆったりのんびり楽しみましょう♪
告井さんのオフィシャルブログ
http://n-tsugei.jugem.jp/
チケット2500yen (
開場18時 開演19時頃
問合せ 023-655-5670(吉里吉里)
(人数把握の為、なるべくチケット購入又は御予約いただけると有り難いです)
おまたせしました。
密かにお問合わせが多いメニュー、
「タチの天ぷら」始めました。
フワトロ濃厚な一品です。
密かにお問合わせが多いメニュー、
「タチの天ぷら」始めました。
フワトロ濃厚な一品です。
シャンソンのライブのお知らせです。
松永祐子さん(Vo)太田佐和子さん(Pf)をお迎えして、秋の夜に是非おとどけしたいシャンソンの
コンサートです。
http://www.hamacana.com/upload/html/index.php
この度、彼女の唄に魅了され山形まで足を延ばして頂く事になりました。
当店にての開演も考えたのですが
ピアノがない・・とゆうことで「沙羅」さんにお願いいたしました。小さなお店ですが、アットホームな雰囲気で
リラックスして楽しんで頂けると思います。
是非御来場下さいませー。
日時・・10月29日(木) 18時会場 19時開演
場所・・ 沙羅 山形市小将町9-2 光小路ビル
料金・・4000円 (飲み物付)
お問い合わせ・・023-632-3203(沙羅)
023-655-5670(吉里吉里)
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
松永祐子さん(Vo)太田佐和子さん(Pf)をお迎えして、秋の夜に是非おとどけしたいシャンソンの
コンサートです。
http://www.hamacana.com/upload/html/index.php
この度、彼女の唄に魅了され山形まで足を延ばして頂く事になりました。
当店にての開演も考えたのですが
ピアノがない・・とゆうことで「沙羅」さんにお願いいたしました。小さなお店ですが、アットホームな雰囲気で
リラックスして楽しんで頂けると思います。
是非御来場下さいませー。
日時・・10月29日(木) 18時会場 19時開演
場所・・ 沙羅 山形市小将町9-2 光小路ビル
料金・・4000円 (飲み物付)
お問い合わせ・・023-632-3203(沙羅)
023-655-5670(吉里吉里)
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プロフィール
HN:
吉里吉里
性別:
非公開
自己紹介:
山形県天童市高擶の、
そば「吉里吉里」です。
ご来店をお待ちしております。
そば「吉里吉里」です。
ご来店をお待ちしております。
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