神無月

じわじわと秋らしくなって参りましたね。
朝晩寒いっ！薪ストーブの出番も間近かな。
煙突掃除しなくちゃ！！

ぬくもりが恋しい季節です。
お蕎麦も温かいの始めました。
写真はかけそばです。
青森の焼干しと北海道羅臼昆布のお出汁です。
この出汁は私も大好きです。。雑炊なんかでもうまいよな～

私事ですが新しいパソコンを導入したものの
振り回されっぱなしで日々苦戦中。
なんたってアナログ夫婦ですからね・・
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10月臨時休業のお知らせ
22日（土曜日）、勝手ながら都合により休業いたします。
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新蕎麦の選別作業ボチボチ開始！